فرن خبز كورديريت بيتزا درجة حرارة عالية

حجر بيتزا كورديريت
 

1 المقدمة
غالبًا ما تصطف البيتزا المحترفة وأفران الخبز الأوروبية التقليدية بالحجر أو الطوب.هذا هو حتى يتم تخزين الحرارة وإعادة توزيعها بالتساوي.إن انفجار الحرارة الناتج من Old Stone Oven Pizza for Two من أحجار الخبز يعطي الخبز والبيتزا قشرة مطاطية لطيفة.لاستخدام الحجر ، ضعه في فرن بارد وسخنه مسبقًا إلى 500 درجة للبيتزا ، أو حسب وصفة الخبز.الحجر مصنوع من نفس المادة التي تربط أفران الصهر والأفران ، لذلك يمكنه التعامل مع درجات حرارة عالية جدًا.انتظر حتى تبرد أحجار الخبز تمامًا قبل محاولة تنظيفها.دعهم يجفوا تمامًا قبل الاستخدام مرة أخرى.سيحدث بعض تغير اللون بمرور الوقت ؛هذا طبيعي ولن يؤثر على الخبز.قد يساعد استخدام المخبوزات في تأخير هذا اللون.لا تقم بخبز البسكويت أو البسكويت أو غيرها من المواد عالية الدهون على الحجارة ؛يمتص الحجر الدهون وينتج دخانًا ورائحة كريهة.تأتي الأحجار مع نشرة إعلانية تحتوي على إرشادات مفصلة حول الاستخدام والتنظيف ، بالإضافة إلى وصفات للخبز وعجينة البيتزا واثنين من مكونات البيتزا.

• الخبز المريح وتقديم البيتزا الطازجة بفضل المقابض المدمجة والحواف المرتفعة قليلاً ، إضافة مثالية لمجموعة بيتزا باشن
• جودة عالية: أواني حجرية مقاومة للفرن (كورديريت) ، تُمسح بقطعة قماش مبللة عند التنظيف

 
2. المواصفات

نقاط رئيسية أخرى:

1. لا تضع الحجر على عنصر التسخين بالفرن.
2. لا تقطع البيتزا على الحجر (ستؤذي القاطع وتترك خدوشًا على الحجر)
3. إذا كان حجرك مشبعًا بالماء ، فالرجاء عدم وضعه على النار أو الفرن الساخن مباشرة.هناك احتمال أن الحجر سوف يتصدع ولكن الاحتمال ليس مرتفعًا.
4. من فضلك لا تضع الزيت أو الصلصة أو الجبن مباشرة على الحجر ، فقط ضع الطعام الزيتي (مثل طبق شيكاغو العميق والبيتزا الصقلية واللحوم والخضروات وما إلى ذلك) في وعاء معدني (صفيحة خبز أو مقلاة أو مقلاة) ، وما إلى ذلك) أو على ورق البرشمان قبل وضعه على الحجر.

3.ميزة تنافسية:

1. أفضل الأسعار ، وجعل المنتجات قادرة على المنافسة في السوق الخاص بك

2. خبرة وفيرة.

3. مراقبة الجودة الصارمة.تلبية متطلبات جودة العملاء.

4. مخزون كبير.ضمان التسليم الفوري.

5. التعبئة المهنية.تجنب الضرر وتأمين البضائع في النقل