مربع الخبز صهر بيتزا الحجر مقاومة درجات الحرارة العالية للتنزه

بريميوم كورديريت بيتزا ستون للخبز البيتزا في فرن أو شواء للشواء

1 المقدمة
يرصد حجر البيتزا كورديريت من صياغة خاصة من أعلى مستوى من الجودة والمواد الغذائية كورديريت، ويمكن أن تقف درجة حرارة عالية مثل 1400 ℉ مع الاستقرار الحراري الممتاز الذي هو أعلى بكثير مقارنة الحجر الطبيعي السيراميك.هذا الحجر هو دائم لسنوات، فإنه لن الكراك تحت هذا temperature.This الحجر هو هدية عظيمة تعبئتها مع رغوة سميكة المحيطة الحجر.لا حاجة للقلق حول الكسر في العبور.
ما هو كورديريت: هو نوع واحد من المواد الحرارية التي مع أدنى معامل التوسع. ذي كورديريت الحجر لن كسر عندما تتغير درجة الحرارة فجأة وفي طائفة واسعة. كورديريت ويستخدم على نطاق واسع في الأفران بسبب انها ميزة مقاومة درجات الحرارة العالية والحرارية الاستقرار. يمكنك أيضا أن تجد أن الجدار والأرضية من أفران الطوب المهنية بنيت من نوع كورديريت من المنتجات.
التوابل أو تكييف الحجر الخاص بك في أي شرط غير مطلوب.
يمكن أن تستخدم في الفرن (حتى الطوب الفرن، ولكن ليس فرن الميكروويف) أو على معظم نمط من شواء (الغاز أو الفحم) مباشرة وكحرارة منحرف. مجرد تأكيد حجم مناسب.

2. مواصفة

3. حجم الرئيسي من الحجر كورديريت البيتزا

4. باستخدام نصائح
كيفية استخدام ونظيفة
سخن تماما الحجر قبل الخبز، نوصي بحد أدنى 500 ℉.

1. للمنزل الفرن، قد يستغرق حوالي 40-60 دقيقة (يعتمد على أداء الفرن).
2. وضع الحجر على القاع، منتصف أو أعلى الرف هو متاح.
3. إذا كنت تستخدم شواء، سخن إلى 500 ℉ يستغرق حوالي 30 دقيقة.
4. عندما الحجر هو حار بما فيه الكفاية لخبز، والغبار قشر البيتزا مع دقيق الذرة أو غيرها من الطحين قبل وضع العجين على ذلك، ومن ثم نقل البيتزا إلى الحجر الساخن.
5. عند تلقي الحجر الخاص بك، واستخدام الرطب منشفة خفيفة نظيفة لتنظيف الحجر ومن ثم تجفيفه.
6. بعد الخبز، اكتساح جزيئات الذرة أو العجين.
7. كشط بعيدا بقايا مع مكشطة مسطحة ومملة معدنية أو فرشاة عندما الحجر لا يزال دافئا.
8. إذا كان لا يزال هناك بقايا العصي على الحجر، يرجى نقع الحجر الخاص في الماء الساخن وتنظيف بعيدا بقايا بعد أن تليين.
9. تشغيل دورة التنظيف الذاتي من الفرن الخاص بك سوف يساعد على تنظيف الحجر.

نقاط رئيسية أخرى:

1. لا تقطع البيتزا على الحجر. (وسوف يضر القاطع الخاص بك وترك الخدوش على الحجر)

إذا كان لديك مشبعة الحجر مع الماء، يرجى عدم وضعه على النار أو الفرن الساخن مباشرة. هناك فرصة أن الحجر سوف الكراك ولكن احتمال ليست عالية.

2. يرجى عدم وضع النفط، صلصة، الجبن مباشرة على الحجر. فقط ضع الطعام الزيتية (مثل شيكاغو عميق-- طبق، صقلية البيتزا وكذلك اللحوم، الخضروات، الخ.) في وعاء معدني (ورقة الخبز، عموم أو مقلاة، الخ.) أو على ورقة جامعية قبل وضع على الحجر.