كورديريت عالية تيمب البيتزا ستون لخبز القشرة مخصصة أدوات الخبز

تخصيص أدوات الخبز كورديريت البيتزا الحجر لخبز القشرة والبيتزا

1 المقدمة
ما هو كورديريت: هو نوع واحد من المواد الحرارية التي مع أدنى معامل التوسع. ذي كورديريت الحجر لن كسر عندما تتغير درجة الحرارة فجأة وفي طائفة واسعة. كورديريت ويستخدم على نطاق واسع في الأفران بسبب انها ميزة مقاومة درجات الحرارة العالية والحرارية الاستقرار. يمكنك أيضا أن تجد أن الجدار والأرضية من أفران الطوب المهنية بنيت من نوع كورديريت من المنتجات.

كان الحجر البيتزا متعة لاستخدام لجعل البيتزا محلية الصنع وكان من السهل جدا للاستخدام كذلك. شكل مستطيل كان الكثير من الغرفة للبيتزا أكبر وتناسب في الفرن بشكل جيد. كنا بحاجة إلى الانتظار حتى تبرد تماما قبل تنظيفه الذي لم يكن مشكلة على الإطلاق. يجب أن تكون جافة تماما قبل استخدامه.

سواء كنت تعتقد هذه القصة أم لا، ليس هناك ينكر أن الحجر البيتزا يعزز على محمل الجد طعم والملمس من البيتزا محلية الصنع، دون الحاجة إلى فرن البيتزا المتخصصة التي هي الكأس المقدسة للطبخ البيتزا. في الواقع، إذا كنت كبيرة متعصب البيتزا وليس لديهم الوقت أو المال لتثبيت فرن البيتزا الحجر التقليدي، ثم السبيل الوحيد للحصول على نتائج الذواقة كنت نتلهف في جزء صغير من التكلفة لشراء نوعية حجر البيتزا. انها بأسعار معقولة، وسهلة الاستخدام، وتنتج بعض النتائج بجدية سقي.

يمكنك ببساطة تسخين الحجر في الفرن الخاص بك، وبمجرد انها لطيفة وساخنة وسوف طهي البيتزا الخاصة بك إلى الكمال من أسفل إلى أعلى. ليس فقط يمكنك جعل البيتزا مع الحجر الخاص بك، يمكنك أيضا استخدامه لجعل كالزونيس الهائل والخبز الخميرة، فوكاتشيا، وغيرها من الأطعمة القائمة على الخبز مع نتائج البني البني متموج. المواد الرئيسية هنا هو سوابستون، وتستخدم لقرون كأداة الطبخ لأنه قادر على الحفاظ على الحرارة لفترة طويلة من الزمن. هذا هو سر لماذا البيتزا من مطعم البيتزا المحلي الخاص بك الأذواق أفضل من واحد كنت جعل في الفرن الخاص بك. كل من هذه الأفران البيتزا تستخدم سوابستون لأن الحرارة الشديدة يكبس البيتزا وبسرعة يذوب الجبن وصلصة.

2. مواصفة

يتم حرق هذا الحجر في 2200 ℉ الفرن، والتي لا تحتوي على الرصاص أو أي مادة ضارة أخرى وليس لديه رائحة، فإنه يمكن التعامل مع مستويات لا يصدق من الحرارة. فقط ضع طعامك على الحجر دون أي قلق من مشاكل سلامة الأغذية.

* نحن لا ننصح لغسل الحجر الخاص بك في كثير من الأحيان.إذا أي فرصة التي تحتاج إلى غسل الحجر الخاص بك، من فضلك لا يغسل الحجر الخاص بك في الصابون أو أي مواد كيميائية أخرى، يغسل فقط في الماء النظيف بعد أن يبرد.
* الهواء الجاف الحجر لبضعة أيام أو خبزه في الفرن لمدة نصف ساعة للتأكد من أنها خالية تماما من الرطوبة قبل تخزين (ولكن ليس في مساحة محكم) .لا تسمح للبقاء الرطب لفترة طويلة من زمن.
* إذا كان الفرن ليس لديك دورة التنظيف الذاتي، يمكنك وضع الحجر على الموقد مباشرة. قد يخرج من حرق بقايا النفط والنفط، لكنها لن تستمر لفترة طويلة. بعد حرق، الحجر سيكون أكثر نظافة ولكن لا يزال لديه بعض علامات مظلمة على ذلك.
* الحجر سوف تلطخ وتغمق مع مرور الوقت.
* لا تغسل في غسالة الصحون.
نقاط رئيسية أخرى:

1. لا تضع الحجر على عنصر التدفئة من الفرن.
2. لا تقطع البيتزا على الحجر. (وسوف يضر القاطع الخاص بك وترك الخدوش على الحجر)
3. إذا كان لديك مشبعة الحجر مع الماء، يرجى عدم وضعه على النار أو الفرن الساخن مباشرة. هناك فرصة أن الحجر سوف الكراك ولكن احتمال ليست عالية.
4. من فضلك لا تضع النفط والصلصة والجبن مباشرة على الحجر.جرد وضع الطعام الزيتي (مثل شيكاغو طبق عميق، البيتزا صقلية وكذلك اللحوم والخضروات وغيرها) في حاوية معدنية (ورقة الخبز، عموم أو مقلاة ، الخ.) أو على ورقة جامعية قبل وضع على الحجر.

3. ميزة التنافسية:

1. أفضل الأسعار، جعل المنتجات تنافسية في السوق

2. خبرة وفيرة.

3. رقابة صارمة على الجودة. تلبية متطلبات العملاء'quality.

4. مخزون كبير. ضمان التسليم الفوري.

5. التعبئة المهنية. تجنب الضرر وتأمين البضائع في النقل